Olè

Questo ristorande spagnolo è degno di nota per la bella terrazza che permette di mangiare praticamente in riva al lago di Garda, con romantico panorama lacustre compreso ovviamnete anke di moscerini e zanzare, ma pazienza.
Nel complesso il locale è molto semplice e alla mano.
Il menù offre una buona varietà di tapas ottime per iniziare, poi il mio consiglio è di prenotare prima e proseguire la cena con la Paella (terra, mare o mista) che devo dire è buona e cucinata di fresco, diversamente il resto del menù non è esaltante o meglio può assomigliare molto a quello di un nostro agriturismo (carne alla brace, spiedini...) quindì siamo al ristorante spagnolo mangiate la Paella. Da assaggiare anche la SANGRIA, ancora meglio quella banca più delicata e profumata.
Quindì nel complesso il ristorante è piacevolo adatto x esempio alle serate in compagnia...
Ovviamente il Lago non perdona e il rapporto qualità prezzo forse non è dei migliori... ma comunque si parla di cifre contenute....

Ristorante Cerveceria Taperia Olè
Via Marconi 63/65 -
Padenghe sul Garda
Tel 030 99 07 092

Osteria la Zucca

Venezia: fuori dai percorsi turistici, al riparo da spaghetti-pizza-gelato al gusto coloranti, si nasconde l'Osteria la Zucca, pochi coperti nel piccolo ma accogliente spazio interno e qualche tavolo nella stretta calle antistante permettono di godere a pieno della cucina semplice, genuina ma non banale della Zucca.
Il menu è vario con un posto di rilevanza alle verdure di stagione che vengono proposte in modo originale e sfizioso tanto da far dimenticare carne e pesce, che comunque compaiono nei secondi piatti accompagnati x esempio dal cus cus.
Ampia scelta di vini, ma comunque il vino della casa non delude.
Assolutamente da provare il tortino di zucchine su vellutata di piselli al profumo di menta e il flan di zucca con scaglie di provola affumicata e semi di zucca tostati... qualcosa di mai assagiato!
Ottimo anche il rapporto qualità prezzo 25-30 di media ovviamente dipendeti dalla scelta del vino .
La Zucca insomma è uno di quei ristoranti con la R maiuscola, quelli che credono ancora nella scelta d'ingredienti di qualità, nella cordialità e nella sobrietà senza cedere alla tendenza del momento che s'illude di rendere una pietanza mediocre qualcosa di superlativo solo perchè servito su un piatto di design...
Dal suo tavolo ci si alza soddisfatti, con quell'umore che solo la buona cucina sa regalare...

Orario di apertura: 12:30 - 14:30 e 19:00 - 22:30
Chiuso la domenica
Chiusure feriali: una settimana a Natale e una settimana ad Agosto
E' consigliato prenotare chiamando il numero 041 52 41 570.

Tutte le info su www.lazucca.it

Risotteria.... Pandemonioooo

Per motivi non attinenti alla sfera del piacere mi sono trovata a cercare una RISOTTERIA a Milano... Una delle poche superstite è la Risotteria Pandemonio (nome curioso lo so!)
Non lasciatevi intimorire dall'ambiente, che nemmeno saprei come definire: un po' vintage per le sedie stile fast food americano anni '70, un po' trash per la frutta e la verdura di plastica che pende dal soffittoe sicuramente tanto kitch grazie a svariati dettagli come le bottiglie dipinte sul muro, le canne di bamboo stile giapponese o il cespuglio di bosso in puro PVC che domina l'ngresso... quindì se siete partcolarmente sensibili all'arredo, chiudete un occhio... Facciamo anche due.
Quello che invece non delude è l'ottimo rapporto qualità prezzo:
-Antipasto di affetati misti (discreti)
-Degustazione di 4 risotti a scelta (ottimi)... le porzioni sono veramente abbondanti, il risotto è ben fatto, cotto al momento e per questo bisogna concedere qualche minuto in più alla cucina, c'è una notevole varietà di gusti dal classico risotto alla milanese al più stravagante risotto ai mirtilli e grana. A mio parere vince il risotto al Barbera e salsiccia dal gusto pieno e difficile da dimenticare.
Il proprietario che si è gentilmente prestato alla mia curiosità mi ha assicurato che non viene usato nulla di precotto, che il riso, qualità arborio super fino, proviene direttamente da una riseria del Lodigiano senza passaggi intermedi.
-Dolce... ottimo il tiramisù fatto in casa dalla mamma del gestore
-Acqua e vino della casa a volontà
-caffè
-coperto
Il tutto per 17€ che per Milano è un prezzo più che onesto.
Consigliato per:
L'atmosfera informale rilassata animata da un po' di buon vinello rende l'ambiente adatto a compagnie di amici buon gustai, che badano più alla sostanza che alla forma. Perchè spesso il GOOD vince sul COOL!!!

Margy

Ristobar Pandemonio
Via Pietro Calvi 31 - 20121 Milano
www.pandemonioristobar.it
chiuso la domenica e il lunedì sera.
Bus 60, 73 - Tram 9, 23, 27, 12, 29, 30.

Allora Iniziamo!!!!!

Con grande emozione mi trovo ad aprire la prima edizione di un sogno.
Un sogno immaginato a quattro mani, spinti dalla passione che ci accomuna: la Buona Cucina....e scusate se è poco.
Ma perchè parlare ulteriormente di cucina quando siamo ancora rigonfi della "Prova del cuoco" di turno o delle riviste che ci svelano gi oscuri segreti delle più intricate ricette? ma semplicemente perchè noi della cucina non ci siamo mai stufati e mai ci stuferemo, e se ciò che ci piace siamo noi a raccontarlo ancora meglio.
La prima recensione, se così possiamo chiamarla, mi trovo a stilarla quasi per caso. Si tratta di un ristorante pizzeria :"Birraria la corte" in campo S. Polo a Venezia.
Si affaccia su uno dei più grandi e pittoreschi campi di questa meravigliosa città è gia la location aiuta.
Il locale offre oltre al servizio ristorante e pizzeria anche una buona scelta di birre.
Vorrei parlare in particolare delle pizze; la scelta è piuttosto ampia anche se nel menù non troviamo i nomi delle nostre più conosciute pizze tra cui la capricciosa la romana la napoletana, ma bensì si salva solo la nostra amata Margherita che è però seguita da nomi ben più Veneziani.
In generale la composizione delle farciture è sicuramente invitante anche se una pecca la riscontro nell'impasto che nei palati più esigenti risulta essere "troppo biscottoso"
Nel complesso il servizio è generalmente buono è si conferma come una delle mete nelle serate libere. DD

23.27 un buon momento per iniziare

Una scatola virtuale dove raccogliere: luoghi, cose, sapori, pensieri, colori e odori...per non dimenticare l'effimero...